Georges rêve de devenir glacier, il imagine une solution simple et visionnaire pour vivre de sa passion : le petit camion bleu est né.
Il fait reconnaître officiellement son savoir-faire et devient maître artisan glacier. Le bouche-à-oreille fait le reste.
En 2004, l’aventure est lancée pour de bon.
En 2012, les enfants Claire et Vincent rejoignent l’entreprise.
2024
Claire et Vincent reprennent l’entreprise familiale pour perpétuer le savoir-faire, avec leur énergie et leurs idées. Nouveau labo, nouvelle structure, même exigence.
Elle apporte une vision structurée et un sens de l’organisation.
La famille et le contact humain occupent une place essentielle pour elle.
Premier à démarrer l’aventure, sympathique, et farceur. Toujours prêt à pousser à la tentation et à la gourmandise, il ne sait pas résister à nos glaces.
Il accorde une grande importance à la précision et à la qualité de ce qui est fait.
Très gourmand, il prend un réel plaisir à la fabrication des glaces.
Il apprend seul à fabriquer des glaces et lance le petit camion bleu en 2003. Aujourd’hui, il a pris du recul tout en étant présent pour accompagner et conseiller.
Présente depuis le début, elle rejoint officiellement l’entreprise durant ses dernières années de carrière. Sans elle, l’équilibre familial ne serait pas le même.
Ce qui a commencé avec un camion bleu et un savoir-faire artisanal est devenu, au fil des années, un projet familial solide. Voici les moments qui ont compté.
Georges devient maître artisan glacier. Le bouche-à-oreille fait le reste : dès la deuxième année, l'aventure est lancée pour de bon.
Claire rejoint son père, suivie de Vincent puis de Claudy. Ce qui était un projet solo devient une aventure familiale.
Création d'un laboratoire avec une vision plus écologique. Les enfants prennent les rênes pour structurer et y apporter leur petite touche.
Création d'un verger autour de l'atelier composé de variétés très originales. Il permettra ainsi de fabriquer une partie de nos sorbets et crèmes glacées.
Reportage France 3
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